本机可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀的注射到肉块中，缩短了腌渍时间，大大提高了肉制品的口味及出品率。可根据工艺要求调节注射压力，腌渍剂均匀连续的注入肉中，达到理想的注射效果。本机设计严谨，结构合理，操作简便，是肉制品加工过程中的理想设备。

用于火腿、培根、咸猪手、牛排、禽类等类似产品滚揉前的注射盐水。主要供实验室、餐厅、及小型肉制品加工企业使用。手动注射，采用进口不锈钢盐水泵。随机配1-2把注射枪，针数5-10根。 可根据客户要求选配搅拌器。