ZKHM-150真空和面机
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详细内容

性能简介:

本机主体采用不锈钢制造。

密封件和轴承更换更方便容易。

和面过程在真空负压下拌和,使面粉中的蛋白质在短时间、充分的吸收水分,面团光滑,使面团的韧性和咬劲均达到正常状态。

吃水率高,大大除低了产品的生产成本。

本机采用特别的**搅拌方式,兼有和面、揉面、醒面三大功能,和出的面不

用放置,不用醒面,出面即可使用。

采用PLC控制,功能强,可根据工艺设定和面时间和真空度。

主要技术参数:

名    称:ZKHM-150真空和面机

电    压:380V 

电 功 率:12.8 KW

真 空 度:-0.08Mpa

和面时间: 6分钟

和面重量: 50Kg

搅拌轴转速:桨叶48 r/min  搅棒88/44 r/min

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