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冻肉切丁机可用于切割冷冻肉、鲜肉、熟肉和带骨头的肉类产品。该机器效率高,是许多肉类加工厂将肉类切割成肉块、碎片、切片和条状的设备。现在,切肉机在肉类加工厂、冷冻食品厂、中餐厅、西餐厅、连锁餐饮企业、大卖场、学校、中央厨房和餐饮公司等非常受欢迎。那么现在广受欢迎的南京冻肉切丁机的特点及组成部件包括什么?
冻肉切丁机的特点
切割厚度可在4-30毫米之间调整。
除了切块功能,切肉机还可以用于肉丝、切片和条。
切肉机可以处理鲜肉、冻肉、熟肉和带骨头的家禽产品。
切肉机由不锈钢制成,操作方便;易于清洁和维护。
冻肉切丁机配有自动保护装置。
滑道和肉料不在同一区域,所以肉不会被污染。
采用焊接结构,确保抗震、低噪音、性能稳定。
配备标准翻斗车,期间无飞溅切割。
郑州冻肉切丁机组成部件
裁切机
每分钟45次,坚固的刀杆从冻结的块上切下35毫米的碎片。在这个过程中,机械零件承受着巨大的应力。这就是为什么一个宽大尺寸的导杆系统和重型钢板保证了可靠和永久的稳定性。
箔条抽屉
即使切得光滑,也会产生一些糠秕。在大多数情况下,这些截止值在产品中是不可取的。在切割区域的正下方有一个箔条抽屉,让您决定如何使用箔条。
进料通道
由于舒适的工作高度为1米,冻结块可以很容易地放在平坦的表面上,以便展开或定位。在那之后,块体精确地滑过一个斜面,朝向切割区域。
竖刀
根据以下过程,可能需要进一步减少产品。为此,提供了垂直刀具,将450mm的切割宽度分成五个部分,每个部分90mm。
车厢导向系统
为了能够应付机器的高容量,切割后的产品被收集在200升的标准车厢中进行进一步加工。机器上的车厢有一个导轨,这样所有的产品最后都在集装箱里,而不是在集装箱旁边。马上就可以换车了。
机器运输
似乎永远没有足够的空间可用,即使冻肉切割机使用很少的地板空间。冻肉切丁机舒适和容易操作,只要提起它,并引导它在两个轮子上的任何位置。