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肉类切丁机模拟手动切割过程,切割装置采用“移位机构”和“自动进给”的原理,使用主、副曲轴联动机构。由传动装置制成,广泛用于家禽、肉类、排骨等各种切块加工。那么日常操作肉类切丁机应该了解它的哪些方面?
肉类切丁机可以将各种肉切成块、段等。该机设计合理,性能优越(每小时400-500公斤),操作简单,维护方便,适用范围广,成本低,性能高,省力。重要的是,它可以应用于许多领域,如中小型食品加工厂、食堂、屠宰场、肉类加工厂、超市、快餐店等。,大大提高了工作效率。是用户理想的家禽加工设备。
南京肉类切丁机可切割新鲜或冷冻的肉,如鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼肉、排骨等。分成不同的规格。重要的是,切割块的长度可以通过偏心轮调节,从15毫米到50毫米。间歇进料,加工和成型规则,鸡块组织良好,大大降低了劳动强度。
肉类切丁机的结构
商用肉类切丁机由机架、传送带、耐切割板、齿轮机构和滚筒组成。
优势
8把刀片由合金钢制成,非常锋利,可以快速切肉。
机器上有8条链条,可以使肉不随意移动。
应用广泛。石家庄肉类切丁机可以切割新鲜或冷冻的鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼肉、排骨等骨头。
切肉的形状是一致的。
刀片的高度是可调的。
肉的宽度不可调整,但长度可以改变,即15-30毫米。
如何安装和测试肉类切丁机?
将肉类切丁机放在地面上,确保机器工作平稳。
检查传送带上是否有异物,并进行清洁,以免损坏工具。打开电源,检查电机旋转方向是否符合要求。
工作前测试南京肉类切丁机,观察肉的规格和要求是否一致。否则,应调整切割部分的长度。
注意:启动前,润滑油应加入油孔。