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技术知识

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  • 新乡斩拌机有哪些工作原理和配置特点?

    斩拌机是将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀的设备。随着社会的发展,在肉制品加工行业、食堂、饭店等场所使用越来越普遍。那么新乡斩拌机有哪些工作原理和配置特点?工作原理:整个肌肉细胞被包在一层结缔组织的膜(
    发布时间:2019-01-16   点击次数:235

  • 石家庄斩拌机的工作原理和使用要求

    斩拌机是将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀乳化物的机械设备。它一般在宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等场所使用较多。那么石家庄斩拌机的工作原理和使用要求有什么?工作原理:斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组
    发布时间:2019-01-12   点击次数:223

  • 上海真空滚揉机的材料种类和管理技巧

    现在在肉制品加工厂、食堂、酒店、饭店等场所使用机械化设备的越来越多,它给人们的加工工作提供了便利,节省了时间,并且提高了对肉制品加工质量的效果。那么上海真空滚揉机的材料种类和管理技巧是怎样的?材料种类:真空滚揉机设备常用的非金属材料有,搪瓷
    发布时间:2019-01-08   点击次数:170

  • 石家庄肉类切丁机有哪些日常使用常识?

    石家庄肉类切丁机是对各种肉类进行加工制作的机械设备,它能更加便利的对肉类进行切丁、切片和切条操作。那么石家庄肉类切丁机有哪些日常使用常识?每小时加工量约200-300公斤,保证切的规则,均匀,适合于规模较小的餐饮或肉类加工企业。刀具采取外置
    发布时间:2019-01-04   点击次数:155

  • 如何正确做好石家庄锯骨机的使用和保养工作?

    石家庄锯骨机顾名思义,就是用来对各类中小型动物骨头、冷冻肉、带鱼骨、冷冻鱼、冰块等食品加工的设备。现在在食品行业使用较为普遍。那么如何正确做好石家庄锯骨机的使用和保养工作?使用方法:1、首先我们操作距骨机的时候,要根据食品高度的要求来调整机
    发布时间:2018-12-26   点击次数:203

  • 操作新乡盐水注射机的注意事项有什么?

    随着社会的发展,现在的人们对肉类进行腌制都开始使用盐水注射机,它不仅操作简单,而且清洗方便,清洁卫生,因此比较受肉制品加工行业的欢迎。那么操作新乡盐水注射机的注意事项有什么?清洗:开机之前,机器必须进行清洗,用温热水(至高50℃)冲洗盐水槽
    发布时间:2018-12-21   点击次数:193

  • 盐水注射机需满足哪些电气安全要求和包装要求?

    盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,使其达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。并且随着社会的发展,现在人们对石家庄盐水注射机的需求越来越大。那么盐水注射机需满足哪些电气安全要求和包装要求?电气安全要求:
    发布时间:2018-12-21   点击次数:173

  • 真空和面机的选购要点和使用技巧

    真空和面机是在真空状态下对面粉加工成各种面制品的机械设备,它可以使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。那么真空和面机的选购要点和使用技巧有什么?下面真空和面机厂家来给大家详细说说
    发布时间:2018-12-15   点击次数:246

  • 北京面条生产线的常见故障和处理方法

    面条生产线是现在我们在面制品加工行业使用较多的机械设备,它给人们的面制品生产提供了便利。但是在实际使用中还是会出现一些问题。那么北京面条生产线的常见故障和处理方法是怎样的?常见故障1、检查压面辊间隙是否超出相应的切面刀尺寸厚度,
    发布时间:2018-12-12   点击次数:270

  • 采购上海真空滚揉机要考虑的因素和维护技巧

    上海真空滚揉机是专业为提高肉类嫩度与保持水性,改善肉块品质的食品机械设备。现在在一些肉制品加工行业购买和使用较多。那么面对市面上这么多的产品。客户采购上海真空滚揉机要考虑的因素和维护技巧是怎样的?采购考虑因素:1、材质。肉制品在加工过程中要
    发布时间:2018-12-06   点击次数:188

  • 日常使用石家庄冻肉切丁机要考虑什么?

    冻肉切丁机是对各种冷冻肉类进行切丁、切块等操作的食品机械。它使用起来比人工操作更加方便和节省时间,并且减少了切割工作中事故的出现。那么日常使用石家庄冻肉切丁机要考虑什么?1、将进料斗用螺钉紧固在壳体进料口处;2、检查壳体内是否有异物存在,将
    发布时间:2018-12-03   点击次数:217

  • 如何对真空和面机进行安装和调试?

    真空和面机是一种用于各种面制品的食品机械,加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。因此现在很受面制品加工行业的欢迎。那么如何对石家庄真空和面机进行安装和调试?安装1、设备安装一定要水平安放,如果地面不平,要及时做出处理,或者换个地方安放
    发布时间:2018-11-27   点击次数:360

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